Курица «взлетела»: почему подорожали яйца и мясо кур, и какого роста ждать еще?

0 6

Курица «взлетела»: почему подорожали яйца и мясо кур, и какого роста ждать еще?

Этот материал будет полезен нашим читателям, которые хотят узнать:

  • Почему дорожают курица и яйца?
  • Какие основные причины?
  • Насколько еще могут подорожать эти продукты в 2024 году?
  • Что (кто) может остановить рост цен на курицу и яйца?

Об этом Bankiros.ru рассказал доктор экономических наук, доцент Института мировой экономики и бизнеса РУДН Хаджимурад Белхароев.

Растет спрос – растут цены

Белхароев рассказал, что для населения России мясо птицы и яйца – это необходимая составляющая в ежедневном рационе потребления, в нашей стране потребляют более 46,2 млрд штук яиц в год (308 штук в год на человека).

«В 2022 году спрос вырос на 3%. Рост стоимости любого товара зависит от спроса и покупательской способности потребителя», – пояснил он.

Конкуренты ушли из России

Также Белхароев сообщил, что с началом санкционного противостояния, особенно начиная с 2022 года, с отечественного рынка ушли поставщики и производители белковой продукции недружественных стран. Это обстоятельство способствовало подорожанию мясомолочной продукции.

Он также пояснил, что производство данных товарных позиций существенно зависимы от импорта суточных цыплят, лекарственных средств и витаминизированных добавок к корму птицы.

«На приобретение этих позиций у иностранных поставщиков уходят значительные валютные средства. В стоимость также включаются: таможенные и налоговые выплаты, транспортные расходы, общий расход энергоресурсов, содержание сотрудников отрасли, валютные колебания и иные непредвидимые расходы», – сказал аналитик.

Подорожание дизельного топлива

По словам Белхароев, особенно негативно в 2023 году на общую продукцию, производимую народным хозяйством нашей страны, повлияло резкое подорожание дизельного топлива и рост стоимости курса иностранной валюты.

Как еще вырастут цены на курицу и яйца?

Белхароев считает, что резких скачков ожидать не стоит, «так как ассортимент социально значимых, жизненно важных товаров и услуг для населения у органов государственной власти на особом контроле». Кроме того, руководством страны предприняты специальные меры по стабилизации топливного рынка, отмечает эксперт.

«Стабилизировать рост цен на продукцию птицепрома в долгосрочной перспективе возможно при локализации производственного цикла в нашей стране. Лекарственные препараты, витаминные добавки, инкубаторное яйцо и цыплят, поступающих в отрасль по импорту, необходимо производить в России на отечественных технологиях и технике», – отмечает Белхароев.

Что в итоге:

  • Растет спрос на мясо птицы и яйца в России, что приводит к росту цен на эти продукты.
  • Уход конкурентов из России и санкционное противостояние способствуют подорожанию мясомолочной продукции
  • Долгосрочная стабилизация цен на птицепром возможна при локализации производства и производстве необходимых компонентов в России.
  • Если вам нужен кредит, с предложениями банков можно ознакомиться здесь.

Больше полезных новостей читайте в нашем телеграм-канале Bankiros.ru.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.